На 2 септември Община Сливен започна изпълнението на дейностите по проекта за детската кухня. Те са на база на подписаното партньорско споразумение между Агенция за социално подпомагане и Община Сливен за реализиране на проект по процедура за директно предоставяне на безвъзмездна финансова помощ. Финансирането е по линия на Програма за храни и основно материално подпомагане 2021-2027 г., съфинансирана от Европейски социален фонд плюс.
Целта на проекта е осигуряване на здравословно и пълноценно хранене на деца от 10 месеца до 3-годишна възраст, допълнено със специфична съпътстваща подкрепа за социално приобщаване и преодоляване на последиците от бедността.
В рамките на проекта се предоставя помощ под формата на ваучер за детска кухня в Община Сливен, предназначени за деца от 10-месечна до 3-годишна възраст, на които се приготвя само обедно хранене и не е осигурено хранене по друг ред.
Допустимите потребители за подпомагане с ваучери за детска кухня се определят от Дирекция „Социално подпомагане“- Сливен, като се включват деца, в т.ч. и деца с увреждания на:
- семейства без доходи или с ниски доходи, които не са в състояние или са в затруднение да осигурят здравословно и пълноценно хранене на децата си;
- самотни родители (осиновители) с ниски доходи;
- приемни семейства и семейства на роднини или близки, при които има настанени деца;
- деца, които не са записани и не посещават детска ясла
Помощта се предоставя на лицата след оценка на дохода, нивото на материалното лишение и необходимостта от този вид подкрепа.
Срокът на този проект „Детска кухня“ е до 30 ноември 2025 г. Декларации за включване в проекта се подават през целия период в Дирекция „Социално подпомагане“ – Сливен на адрес – гр. Сливен, ул. „Попска“ №11.
Основната функция на „Детска кухня“ е приготвянето на разнообразна храна за децата, отговаряща по качествен състав и технологична обработка на възрастовите особености на детския организъм и съответстваща на изискванията на Наредба №2 от 2013 г. за здравословното хранене на деца от 0-3 години в детските заведения и детските кухни.
В Детска млечна кухня в Сливен храната се приготвя съгласно „Сборник рецепти за здравословно хранене на деца до 3-годишна възраст, а влаганите хранителни продукти отговарят на Наредба №2 от 2021 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици. В тази връзка Детска млечна кухня е обект и на щателни проверки от компетентните органи – Регионална здравна инспекция и Българска агенция по безопасност на храните.
По проект „Детска кухня“ за децата от целевата група се осигурява храна за обяд в идентично количество и асортимент, предоставяни на останалите деца. Храната се предлага по предварително изготвени седмични менюта.
За удобство на родителите на територията на община Сливен са регистрирани 19 раздавателни пункта за раздаване на храна, приготвена от Детска млечна кухня за деца от неорганизиран контингент, както следва:
- гр. Сливен, кв. „Даме Груев“ бл.7
- гр. Сливен, кв.„Клуцохор“ ул. „Хан Крум“№1
- гр. Сливен, кв. „Речица“- в кметството
- гр. Сливен, ул. „Петко Славейков“№8
- гр. Сливен, кв. „Сини камъни“- ДГ „Елица“
- гр. Сливен, кв. „Българка“ – Детска ясла №15
- гр. Сливен, кв. „Стоян Заимов“ – ДГ „Зорница“
- гр. Сливен, кв. „Дружба“- ДГ „Детски рай“1
- гр. Сливен, пл. „Васил Левски“ №7
- гр. Сливен, кв. „Република“ бл.39
- с. Самуилово – в кметството
- с. Камен – в кметството
- с. Ж. Войвода – в кметството
- с. Крушаре – в кметството
- с. Ковачите – в кметството
- с. Младово – в кметството
- с. Гавраилово – в кметството
- с. Калояново – в кметството
- гр. Кермен – в кметството
Приготвената храна се разпределя в кутии за еднократна употреба, нарежда се в специални кутии за пренос, гарантиращи запазването на температурата на храната и се транспортира до раздавателните пунктове с транспортно средство, което притежава разрешително за превоз на храни, издадено от Областна дирекция по безопасност на храните – Сливен.
Допълнителна информация за проект „Детска кухня“ може да бъде получена на тел.044/667346 – Детска млечна кухня – Сливен; 044/611630 – отдел „Здравеопазване“ в Община Сливен, както и на адреса на Дирекция социално подпомагане – Сливен.
